“刚收到茶油，就做了一盘海鲜煲，是真的香，而且包括起锅烧油在内的整个过程几乎都感受不到油烟”。作为古韵山品牌的品鉴官，Tina在试吃之后，已经完全进入了种草状态。近日，古韵山鲜馥之物有机山茶油已在古韵山微商城上架，消费者可进入古韵山微商城购买。
据了解，该款茶油除了具备高烟点、炒菜不惧油烟的特点之外，还采用了物理冷榨工艺，最大限度地保留了茶油中的营养物质，单不饱和脂肪酸超过80%，比橄榄油的还高。营养专家建议，长期食用，有益健康。
健康油：℃高烟点，远离油烟危害
厨房油烟给人体带来的危害远比大多数人以为的严重。中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究表明，厨房是家庭中空气污染最严重的空间，据初步估计，我国家庭每天产生的厨房油烟达万吨。经常处于厨房这样的高油烟环境当中，不亚于天天身处严重雾霾之中。
国家癌症研究所曾对上海市名从不吸烟的妇女进行了长达15年的动态随访，其中有例患肺癌。厨房通风不良相比通风良好者患肺癌风险增加了49%。且燃料的燃烧不充分也与肺癌发病有关。年的循证医学数据也表明，油烟增加了中国不吸烟妇女患肺癌的风险。
古韵山鲜馥之物有机山茶油烟点高达℃以上，即使爆炒，也不易产生油烟和对身体有害的物质，从源头减少油烟的产生，帮助人们远离油烟危害。山茶油尤其适合东方人高温烹饪的习惯，烹炒炸拌可随意切换。
好味道：起始39℃低温物理压榨，营养成分保留更完整
“世界茶油看中国，中国茶油看湖南”，全球90%的油茶树生长在中国南方少数地区，湖南占45%。除了产量上的绝对领先，湖南茶油的优势还体现在压榨工艺和茶油品质上。
古韵山鲜馥之物有机山茶油原料取自中国茶油之乡的湖南攸县。古老油茶基本生长于生态条件好、土壤肥沃的高山野林，抗病能力强，全程无需任何农药、化肥；生产加工过程采用物理冷榨工艺，拒绝化学添加剂及一切有害物质的产生，是不可多得的有机食品。
与热榨出的深色茶油不同，古韵山鲜馥之物有机山茶油色泽金黄、气味清香、味道纯正，既能凉拌，又可以煎炸烹炒。而且，采用起始39℃低温物理压榨技术生产的有机山茶油，即使随着机器运转温度有所升高，但整个加工的过程温度都不会超过50℃，茶油中的营养成分保留得更为完整。而且冷榨出来的油因为没有受到破坏，一般也不需要加添加剂，就可以长时间的保存。
营养油：单不饱和脂肪酸超过80%，超过橄榄油
古韵山鲜馥之物有机山茶油取近期采摘的优质油茶籽，经物理冷榨，榨出的茶油色泽清亮，清香怡人，而且单不饱和脂肪酸达79%-87%，甚至超过西方“皇家御用”的橄榄油，成为食用油之首，对改善血脂模式和降低心血管疾病的风险都有重要意义。
茶油在坊间有“长寿油”、“月子宝”、“血管清道夫”、“宫廷御用油”、“液体黄金”等美誉。中国农业大学营养学专家范志红曾称赞“茶籽油，最健康环保的食用油脂”。美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士也曾称茶油为“世界上最好的食用油”。
古韵山鲜馥之物有机茶油的单不不饱和脂肪酸含量达到80%以上，并且富含角鲨烯、维生素E、茶多酚等活性物质，为食用油家族之翘楚。且茶油中的亚麻酸与亚油酸比例十分合理，曾经养在深山的山茶油，如今正吸引着世界各国崇尚健康生活人士的目光。
一瓶有机山茶油是古韵山品牌生态之旅的一个缩影。古韵山云端消费丰富了消费者的选择，也为消费者提供了更加便利和高品质的生活。
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