现在竟然还有很多省外朋友以为四川的雀舌是什么名茶品牌，给大家科普一下，雀舌真的不是一种茶！！！
关于雀舌：在古代，"雀舌"是茶叶的一个等级，其实可以理解为茶叶的采摘标准，（决定茶叶价格的采摘标准从高到低为：独芽、一芽一叶、一芽二叶、开面叶），雀舌采摘标准是一芽一叶初展，并且明前和明后都可以采摘（明前的雀舌比明后要珍贵）
关于龙芽：
“龙芽”“龙芽大师”“天府龙芽”“叙府龙芽”主打绿茶，红茶，花茶，黑茶等，其中龙芽品牌用明前的实心芽茶（一般称之为单芽茶或是独芽）做的绿茶。竹叶青和龙芽牌的采摘标准也是一样的。
如何辨别是雀舌还是龙芽？
现在有些电商平台销售雀舌时为了好看让产品具有卖相，使用龙芽的图片来冒充雀舌，展示的是一颗一颗的芽头。当你收到货时，你拿到手的也就不是图片上的龙芽，而是空心芽或者是芽叶了。
空心芽的外观更扁平，实心独芽茶看起来则更加饱满一些。
1.外观上：雀舌一芽一叶的形状是狭长的，而全芽的龙芽的形状则可能更为圆润。
2.质量上：雀舌一芽一叶的质量通常更为鲜嫩，因为其芽头较小，茶叶的细嫩度更高。相比之下，全芽茶叶的龙芽由于芽头较大，茶叶的嫩度可能相对较低。
3.香气和口感：全芽茶叶内含的嫩芽更多，叶片也更加嫩绿，含有更多的茶多酚和儿茶素等有效成分，因此其香气和口感相对更加柔和细腻，茶汤的呈现也更为清澈明亮。而雀舌一芽一叶虽然香气和口感不如全芽茶叶那么强烈，但其口感仍然较为清爽、醇厚。
4.制作难度和成本：由于全芽茶叶的芽头较小，揉捻时需要更加精细，耗费的时间和人工成本也就更高。相比之下，雀舌一芽一叶的揉捻难度和成本相对较低。
5.价格：基于制作难度和成本的差异，雀舌一芽一叶的价格通常会比全芽茶叶更便宜些。
总的来说，雀舌一芽一叶和全芽在外观、质量、香气和口感、制作难度和成本上都有区别。
龙芽大师茶属
于什么段位？
我相信很多喝过龙芽茶的人都会不自觉将它与竹叶青茶联系起来（就是高铁站、飞机上常年霸占广告牌的那个竹叶青茶），也有人说龙芽茶就是对标的竹叶青，但是这两者的价格简直不知道差了多少倍。
龙芽大师是没有任何广告，并且有两位真大师坐镇，特意去店铺搜索了一下，好像一个颜泽文另一个是杨朝林（网上也有人说分别是蔡红兵和杨朝林）
贵的喝不起可以喝一下龙芽大师牌系列产品，我只喝过竹叶青的品味（采摘标准是一芽一叶的雀舌），我个人以为被龙芽的手作绿茶吊打。
所以如果有老哥们和我一样贵的喝不起，又想喝品质茶的可以喝一下龙芽大师牌系列产品，如果你想喝一万多一斤的独芽茶，那可以当我前面在放屁。
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